El Reino Unido es un gran destino para quienes disfrutan de la deliciosa cocina vegetariana y vegana. Desde las bulliciosas ciudades hasta los pintorescos pueblos rurales, hay un montón de lugares donde encontrar sabrosas comidas a base de plantas. He aquí algunos de los mejores lugares del Reino Unido para disfrutar de la cocina vegetariana y vegana:
- Bristol – Situada en el suroeste de Inglaterra, Bristol es una ciudad con una próspera escena vegana. Con numerosos restaurantes y cafés aptos para veganos, aquí hay para todos los gustos. Algunos lugares imprescindibles son la cafetería vegetariana y vegana Cafe Kino y el pub vegano The Wild Goose.
- Edimburgo – La capital de Escocia alberga numerosos restaurantes veganos y vegetarianos. Visita el Soul Kitchen, totalmente vegano, el café vegetariano David Bann y el Holy Cow, apto para veganos.
- Londres – Como una de las ciudades más diversas del mundo, Londres tiene una amplia gama de opciones veganas y vegetarianas. Algunas de las mejores opciones son la cadena de comida rápida vegana Temple of Seitan y el restaurante indio vegetariano Ravi Shankar.
- Manchester – Esta bulliciosa ciudad del norte alberga numerosos restaurantes veganos y vegetarianos. Algunos de los lugares imprescindibles son la cafetería vegana Teacup y el restaurante callejero de comida india vegetariana Mowgli.
- Newcastle – Situada en el noreste de Inglaterra, Newcastle alberga numerosos restaurantes veganos y vegetarianos. Echa un vistazo a la cafetería vegana Blackfriars y al restaurante indio vegetariano Rasa.
No importa adónde vayas en el Reino Unido, seguro que encuentras una amplia gama de deliciosas opciones de comida vegetal entre las que elegir. Tanto si eres vegano, vegetariano o simplemente quieres probar algo nuevo, hay algo para todos los gustos.
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